Hola, amigos. Este pequeño rincón mío lo he creado para compartir algunos de mis escritos que espero que sean de su agrado. No intento hacer nada innovador ni perfecto, solo expresar, de alguna manera lo que llevo adentro o transmitir la experiencia de otros. Mi nombre es Laura y vivo en un precioso pueblo llamado Pinamar, en la provincia de Buenos Aires, Argentina. Les envío el mas cordial de mis saludos. Todos los derechos reservados
1 kilo de harina blanca, una pizca de levadura y agua. Revolver hasta llegar a la consistencia deseada. 24 hs después la masa se hincha, esa es la masa madre. Una parte se usa para elaborar el pan y la otra se alimenta con harina y se reserva
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